百香果酒酿造方法

百香果主要是以汁用为主的水果，成熟的水果含有30％以上的果汁。它的果汁颜色是色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间。丰富的香味结合了各种热带亚热带水果的香气，例如番石榴、菠萝、芒果、香蕉。它还可以制造果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒和其他加工产品。百香果的颜色、香气、味道和营养都是很好的。富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份。它适用于生产果汁、果冻、果露、果酱和其他产品。消疲劳、降脂、降压、抗皮肤护理和美丽的作用。

百香果在深度清洁机理、排掉毒素和美容机理，塑造身体机理以及促进新陈代谢中具有药价值。营养价值很高。它被用作处理果汁、果露、果酱、果冻和独特风味的原材料。果皮可用作饲料和提取果胶。根，茎和叶可以用作药，有健康作用，有消炎止痛、降脂降压、消疲劳、养颜、增抵抗力等作用。接下来由食品机械生产厂家来给大家分享百香果的酿造方法，制药机械厂家希望能帮助到大家。

百香果葡萄酒酿造方法：

1.原材料：10斤百香果，冰糖1斤。

2.工具：大瓶子，水果刀，勺子

3.过程：洗涤，切割，挖出水果糊，将水果糊倒入大瓶中，将冰糖其放入中，搅拌，盖住瓶盖，然后将发酵放置15天。在发酵过程中，可以每两天搅拌一次，以使发酵更加充足，更醇厚。

4.打开盖子，倒出果酒可以饮用。

5.第二次酿造：当您享受完果酒之后，酿造瓶中的水果糊可能会制成另一种水果酒，添加适当数量的纯净水，并添加一定比例的冰糖，使其再次发酵成酒。

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